반응형 생강편강보관방법1 생강편강 보관법과 유통기한 - 곰팡이 안 생기는 보관 꿀팁 안녕하세요~ 저번 시간에 생강편강 만드는법을 알려드렸는데요, 오늘은 생강편강 보관에 대해 속 시원하게 정리해드리려고 해요. 솔직히 저도 처음엔 그냥 병에 담아뒀다가 얼마 지나지도 않아 눅눅해지거나 곰팡이 피는 걸 경험했거든요.특히 생강은 곰팡이 독성이 강해서 보관이 정말 중요해요. 이번 글에서는 생강편강 유통기한부터 생강편강 곰팡이 예방법, 그리고 상온·냉장·냉동 보관법까지 모든 걸 알려드릴게요!생강편강, 왜 보관이 까다로울까요?생강편강 만들고 나서 처음 며칠은 바삭하고 맛있는데, 일주일만 지나도 왠지 눅눅해지는 경험 해보셨죠? 저도 그랬어요. 밀폐용기에 넣어뒀는데도 말이에요.문제는 생강편강에 남아있는 미세한 수분이에요. 아무리 잘 말려도 완전히 0%로 만들 순 없거든요. 여기에 설탕 코팅까지 되어있으면.. 2025. 11. 2. 이전 1 다음 반응형