반응형 여름반찬1 참외장아찌 담그는 법, 알토란 및 황금 레시피와 참외 효능 총정리 안녕하세요~ 오늘은 여름철 대표 과일인 참외로 만드는 맛있는 장아찌 레시피를 소개해드릴게요. 달콤하고 아삭한 참외를 활용한 장아찌는 입맛이 없을 때 밥반찬으로 제격이랍니다. 알토란에서 소개된 황금레시피부터 간장, 고추장, 된장을 활용한 다양한 참외장아찌 담그는 법을 상세하게 알려드릴게요. 밑반찬이 떨어졌을 때, 특별한 맛을 찾고 있을 때 참외장아찌를 한번 도전해보세요!참외장아찌 만들기 전 알아두면 좋은 팁참외 고르는 법맛있는 참외장아찌를 만들려면 좋은 참외 고르기가 첫 번째 단계예요. 장아찌용 참외는 노란색과 흰 줄이 선명하고, 눌렀을 때 물렁거리지 않아야 해요. 참외 1개의 무게가 약 300g~350g 정도로 중간 크기의 참외가 적당합니다. 너무 익은 참외는 장아찌를 담그면 쉽게 물러질 수 있으니 살짝.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
